前幾日,來自湖北的客戶郵寄火鍋底料試機,愛吃火鍋的人都應該知道市面上購買的火鍋底料是整塊整塊的,如果是開火鍋店每次要先將這些火鍋底料弄碎很是麻煩,那要如何才能快速將這些火鍋底料弄碎呢。考慮到火鍋底料原本就含有很多有油,一般的切碎機和切菜機都不宜用來切,那么什么機器可以呢?強力絞肉機,鮮肉、雞骨架、鴨骨架等都可以絞碎,何況原本就是液體的火鍋底料呢,進料口剛好比火鍋底料大一些,不需要切直接投入進料口,出來就是火鍋料泥了,而且密封性能也好,不會出現漏的現象。
用強力絞肉機絞出來的火鍋料泥
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